返回

肉末炒藕帶

美食達人@愛在夏郢
肉末炒藕帶封面圖

菜式簡介
  很是喜歡藕帶,可惜我們這不是産區,前兩年試過網購藕帶,雖然發順豐,到了還是不新鮮變黑,端午節時在超市看到有賣,雖然也不算新鮮,也比我之前買的好,忍不住買了點回來。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
藕帶適量
肉末適量
輔助料
姜蒜適量

肉末炒藕帶的做法步驟

  • 第一步:藕帶洗幹淨切好。
  • 第二步:備點姜蒜。
  • 第三步:准備了肉末,我這是煮過的肉剁的,所以長這樣。
  • 第四步:熱鍋下少許油,肉末小火炒出部分油,放姜蒜炒香。
  • 第五步:倒入藕帶,加鹽生抽翻炒均勻。
  • 第六步:炒熟藕帶後出鍋前放蚝油炒勻。蚝油據說久煮不鮮,所以出鍋前再放。
  • 第七步:藕帶很容易熟,基本炒勻就差不多了,反正也可以生吃的藕帶。
  • 相關食材:肉末藕帶

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM