辣椒炒羊肚

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辣椒炒羊肚封面圖

耗時/難易度: 口味香辣; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 羊肚適量

輔助料: 辣椒適量

辣椒炒羊肚的做法步驟

第一步：羊肚切絲。羊肚是熟的。

第二步：青紅椒切絲。

第三步：蔥切小段，姜切絲。

第四步：起鍋燒油，下蔥姜炒出香味，下羊肚翻炒。放少許料酒生抽，繼續煸炒，放少許高湯，放青紅椒翻炒，至青紅椒熟了就好了。放少許香油出鍋。

第五步：出鍋裝盤。鮮辣爽口，下飯的好菜。

菜譜標簽：熱菜家常菜快手菜

相關食材：羊肚辣椒

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