肉絲炒苦菊

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肉絲炒苦菊封面圖

菜式簡介
　　因爲給自己做了一份紫甘藍苦菊沙拉，所以這份大葉苦菊就用炒的。
　　避免老公不讓我吃沙拉，這個就放了點肉肉。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豬肉50克; 大葉苦菊250克

輔助料: 食用油半匙

肉絲炒苦菊的做法步驟

第一步：摘洗幹淨。

第二步：撕成小段。

第三步：熱鍋冷油，油熱放食鹽。

第四步：放肉絲翻炒。

第五步：炒至肉絲外表微黃。

第六步：放苦菊。

第七步：翻炒。

第八步：炒至變色。

第九步：放雞精提鮮即可。

第十步：成品。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：苦菊

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