黑椒蘆筍炒牛肉粒

美食達人@可意媽媽

黑椒蘆筍炒牛肉粒封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 牛肉200克; 蘆筍1小把; 蒜4瓣; 姜3片

黑椒蘆筍炒牛肉粒的做法步驟

第一步：材料備齊。

第二步：蒜，姜切末，蘆筍切段。

第三步：牛肉切成丁，用味達美臻品料酒，味達美醇品蚝油，白糖，澱粉，抓勻，腌製15分鍾。

第四步：油鍋爆香蒜。姜末。

第五步：加入腌製好的牛肉粒翻炒變色後盛出備用。

第六步：鍋內再放少許油，加入蘆筍段翻炒。

第七步：加入六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油後翻炒1，2分鍾斷生。

第八步：牛肉粒倒回鍋內。

第九步：加入味達美醇品蚝油，味達美冰糖老抽醬油，黑胡椒粉翻炒均勻。

第十步：盛出即可！

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜下飯菜晚餐快手菜

相關食材：牛肉蘆筍筍

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