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裙帶菜蝦滑湯

美食達人@雨中漫步_kRsJPX
裙帶菜蝦滑湯封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
裙帶菜適量
蝦滑適量
輔助料
雞蛋一個

裙帶菜蝦滑湯的做法步驟

  • 第一步:准備好食材,裙帶菜提前泡5分鍾洗淨。
  • 第二步:鍋內加水,放入姜片。
  • 第三步:放入裙帶菜燒開。
  • 第四步:把蝦滑放入鍋內。
  • 第五步:准備好雞蛋。
  • 第六步:平底鍋放花生油,倒入雞蛋液,兩面煎至金黃,這樣會更香。
  • 第七步:雞蛋皮切塊。
  • 第八步:蝦滑全部飄起來。
  • 第九步:倒入雞蛋皮。
  • 第十步:放鹽。
  • 第十一步:放胡椒粉。
  • 第十二步:放一點豬油。
  • 第十三步:蝦滑裙帶菜湯就好了。
  • 第十四步:成品。
  • 相關食材:蝦滑裙帶菜

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