紫蘇鴨

菜式簡介
　　半月前從婆婆家移植了一棵紫蘇回家種，現在已經長得枝繁葉茂了。（還蠻有成就感的，要知道以前我可是種啥死啥，到了最後連我媽也看不過眼，讓我放手，免得生靈塗碳）。
　　紫蘇非常有藥用價值，又是一種香料，它含有豐富的蛋白質和胡蘿蔔素，且有散寒、理氣的食效，紫蘇氣味芳香，用來做菜真的是味道一流，家裏種一盤，可以隨時拿來做菜吃，方便呢。