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紫蘇葉卷黑椒牛肉

美食達人@一溪月
紫蘇葉卷黑椒牛肉封面圖

菜式簡介
  紫蘇是一種草本植物,具有特異的芳香。用紫蘇將烤肉包起來,然後再吃,這樣不僅能解膩,而且會使牛肉肉帶上一種特殊的香氣。孜然,紫蘇,黑椒牛肉的味道混合,別提多好吃啦??。

耗時/難易度
口味孜然
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
黑椒牛排兩片
紫蘇葉適量
輔助料
燒烤料適量
玉米油適量

紫蘇葉卷黑椒牛肉的做法步驟

  • 第一步:新鮮的紫蘇。
  • 第二步:摘洗幹淨。
  • 第三步:超市買的腌製好的黑椒牛排兩片。
  • 第四步:鍋內適量油燒開,牛排放入,小火煎製。
  • 第五步:煎製兩面焦黃取出。(喜歡嫩嫩的,少煎會兒)。
  • 第六步:剪成條狀。
  • 第七步:小米椒切條,蒜切片。
  • 第八步:燒烤料適量備用。
  • 第九步:取紫蘇葉,最好一大一小兩片,放上一條或兩條牛肉條,撒上燒烤料,放上一條辣椒條和蒜片。
  • 第十步:成品。
  • 第十一步:成品。
  • 菜譜標簽:快手菜
    相關食材:牛肉紫蘇

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