倒春寒防治感冒良方——海鮮酸辣湯
菜式簡介
天氣幹燥,忽冷忽熱,春季正是感冒病毒盛行的時候,很多人都易感冒。其實,不論任何疾病,都是機體免疫力與致病因素之間相互作用的結果。感冒更是如此,過度疲勞、睡眠不足、心情不好以及患有一些慢性疾病、體質虛弱者更容易患上感冒。春季要想不受感冒的困擾或增強與感冒抗爭的能力,春季飲食調理就很重要。如果是風寒感冒初起,就煮碗熱騰騰的酸辣湯吧,喝下去出身汗,感冒很快就好了!
今天我是用大喜大的酸辣湯料包做的快速酸辣湯,加上咱們南方的超嫩水豆腐,新鮮的車螺做上一鍋暖暖滴的海鮮酸辣湯,即可以預防感冒,也可以防治春寒腹瀉。大喜大的酸辣湯包裏有胡椒粉和醋粉,這兩樣對感冒治療了預防比較好,而且醋有殺菌的作用。胡椒開胃進食,溫中散寒,止痛。主治:脾胃受寒,食欲減退,或脘腹冷痛,嘔吐,腹瀉,治鼻塞防感冒。這湯因爲加有海鮮,所以更加鮮美可口!
- 耗時/難易度
- 口味酸辣
- 工藝煮
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 車螺400克
- 大喜大酸辣湯1包
- 輔助料
- 水豆腐1塊
- 調味料
- 生菜適量
- 生姜一片
- 油適量
倒春寒防治感冒良方——海鮮酸辣湯的做法步驟
倒春寒防治感冒良方——海鮮酸辣湯做法技巧/竅門/補充說明:
湯料包已經調了味了的,所以最後放油就行了,其他調味料就不用再放了。有風寒感冒,趁熱喝效果才更好。
養生食療:感冒