菜式簡介 懶人最喜歡的就是簡單又好吃的東西,最好半個小時能弄出個四菜一湯,這款菜,一般就是個十分鍾吧,好簡單又營養,我家寶貝最愛·
第一步:買回的大蝦洗淨,去蝦線,這個不用說,都會吧。
第二步:大蔥切絲放在擺好的蝦上面,然後盤裏倒適當的料酒。
第三步:放入蒸鍋,隔水蒸,開鍋後一般3·5-4分鍾,就出鍋。
第四步:上張成品,如果喜歡吃口味重的,可以自己調一些汁,醮著吃,我家因爲都口味淡,所以經常什麼也不醮,原味的也很不錯。
蒸的時間不易過長,要不蒸老了就不好吃了·一般根據蒸的數量和鍋上汽程度定,蒸兩次就大概能知道個時間了·
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