蠶豆糯米餅
菜式簡介
一直以來對糯米做的東東沒有免疫力,像年糕、粽子、湯圓、南瓜餅啊都是我的大愛,只要看到就要吃個夠。今天用蠶豆和糯米做了粑粑,很好吃哦,送給愛吃糯米的自己。其實想到用蠶豆做糯米餅是因爲前幾天買了好多新鮮的帶殼蠶豆,買回來以後卻不想剝,每次到廚房煮飯看到它們漸漸的失去綠色,失去水分,都覺得是一種罪惡,晚上終于下決心剝了它們,卻發現皮已經發硬了,只有把老皮去掉,看著發黃的豆豆,就想著做餅吃吧。反正炒吃也不新鮮啦。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 蠶豆200克
- 糯米粉100克
- 輔助料
- 純牛奶1瓶
- 調味料
- 白砂糖適量
- 紅砂糖適量
蠶豆糯米餅的做法步驟
答配菜譜:糯米與蠶豆的做法