玫瑰酒釀圓子湯

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玫瑰酒釀圓子湯封面圖

菜式簡介
　　家裏還剩下一些玫瑰醬，我用它來做了一款酒釀元子湯，這款甜湯既有玫瑰花的芳香又有米酒的糟香，它們都是養顔補血的佳品，再加上QQ的糯米元子，那滋味真是棒極了……

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝煮; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 糯米粉適量

輔助料: 酒釀一小碗; 玫瑰醬適量

調味料: 白糖少許

玫瑰酒釀圓子湯的做法步驟

第一步：所有原料圖

第二步：倒出適量的糯米粉

第三步：加上適量的溫水和勻

第四步：直至揉成光滑的糯米粉團

第五步：取上一些粉團，搓成細長條

第六步：用刀切成均勻的小段劑子

第七步：再將劑子搓成小圓球的樣子

第八步：水燒開後，將小元子放進鍋裏煮

第九步：全部浮起後，加上小碗的酒釀煮開

第十步：再加入適量的玫瑰醬，放上少量的白糖就好了

菜譜標簽：冬季食譜小吃湯羹浙菜江浙小吃

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