蓮子枸杞烏雞湯

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蓮子枸杞烏雞湯封面圖

菜式簡介
　　女性朋友最好每個月吃一次，很滋補的噢！這道菜用炒鍋，煮鍋，平底鍋都行，我用的是砂鍋。味道很不錯的，看看吧！

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 烏雞適量

輔助料: 蓮子適量; 枸杞適量; 黑木耳適量; 銀耳適量

調味料: 蔥適量; 姜適量; 花椒適量; 大料適量; 小茴香適量

蓮子枸杞烏雞湯的做法步驟

第一步：我買的是鮮烏雞，建議盡量不買超市速凍的。

第二步：所有材料一股腦的全放到鍋裏，加適量的水即可。要一次加滿，最好不要中途加水，影響口感。

第三步：開鍋後放入枸杞和蓮子，炖半個小時後放鹽，即可。

菜譜標簽：家常菜冬季食譜夏季食譜湯類湯羹

相關食材：烏雞蓮子枸杞

答配菜譜：烏雞與蓮子的做法烏雞與枸杞的做法蓮子與枸杞的做法

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