錫紙包排骨
菜式簡介
錫紙包排骨,很好味道的一道菜。用錫紙將腌製好的排骨裹好,入烤箱烤熟,拆開錫紙的時候,香氣撲鼻,而肉汁又能很好的保留,感覺非常的不錯。女兒非常喜歡吃這道菜,估計小孩子都是喜歡吃香口的東西,呵呵。這個菜簡單又好做,我用的大喜大烤肉醬腌肉,味道不會太鹹,腌半個小時就行,想味道更好的話,最好腌上一天。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝烤
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 排骨600克
- 輔助料
- 烤肉醬110克
錫紙包排骨的做法步驟
第一步:原料:排骨和烤肉醬。
第二步:將排骨洗淨切長條,控幹,然後加入烤肉醬腌製半小時。
第三步:准備好錫紙,將研製的排骨包裹好,順便裹些醬料入裏面。
第四步:將包好的排骨排在烤架上。
第五步:烤箱上下火250度預熱,然後將排骨入烤箱烤25分鍾左右。
第六步:烤好的排骨取出裝盤,吃的時候拆開錫紙就行了。
第七步:烤好的排骨取出裝盤,吃的時候拆開錫紙就行了。
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