蒜苗炒肉

美食達人@Jenny小熊

蒜苗炒肉封面圖

菜式簡介
　　簡單可口的家常菜^^

耗時/難易度: 口味蒜香; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蒜苗一紮

輔助料: 瘦肉適量

調味料: 老抽一勺; 鹽一小勺

蒜苗炒肉的做法步驟

第一步：蒜苗洗幹淨，肉切片，蔥切好備用

第二步：把蒜苗切成小條狀

第三步：鍋裏倒油放入蔥花

第四步：放入肉

第五步：加入少許老抽讓肉上點色

第六步：把備好的蒜苗倒入，加少許鹽，翻炒

第七步：帶蒜苗炒熟後出鍋。

蒜苗炒肉做法技巧/竅門/補充說明：

這道菜不用加水。加鹽後自然就有了水分。

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜夏季食譜

相關食材：蒜苗

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