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黑米杏仁糊

美食達人@含雪玫瑰
黑米杏仁糊封面圖

菜式簡介
  一款美容養顔的糊

耗時/難易度
口味甜味
工藝其他
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
黑米1杯
杏仁1杯
輔助料
煉乳適量

黑米杏仁糊的做法步驟

  • 第一步:用豆漿機自帶的量杯量出黑米和杏仁
  • 第二步:黑米淘洗幹淨
  • 第三步:用適量清水浸泡
  • 第四步:杏仁用熱水浸泡十分鍾左右
  • 第五步:去衣洗淨,其實我覺得杏仁去衣後就沒那麼香了
  • 第六步:第二天一早起來,將黑米連同浸泡的水一起倒入豆漿機中
  • 第七步:加入杏仁
  • 第八步:加水至下刻度線
  • 第九步:接通電源
  • 第十步:選取五谷豆漿鍵,豆漿機開始工作
  • 第十一步:十幾分鍾後,蜂鳴聲響起,糊糊就打好了
  • 第十二步:打好的糊,比較濃稠,喜歡稀一點的,可以適量多加點水
  • 第十三步:加糖或煉乳調味
  • 黑米杏仁糊做法技巧/竅門/補充說明:

    米類浸泡的水最好留著
    喜歡稀一點的,可以量減半,或是水多放一點

    菜譜標簽:家常菜早餐飲品
    相關食材:杏仁黑米

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