肉末豆腐

美食達人@淼之語

肉末豆腐封面圖

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝燒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 豆腐一盒

輔助料: 肉末半碗

調味料: 油少許; 鹽少許; 味精少許; 醬油少許; 糖少許; 澱粉少許

肉末豆腐的做法步驟

第一步：把一盒豆腐切成塊，放在已經燒開水的鍋裏濾一下

第二步：將半碗肉末裏加入適量的鹽，味精，酒，攪勻，放入油鍋內炒肉末

第三步：把濾好的豆腐也放入鍋內

第四步：加適量的醬油，糖2勺，加適量的水煮

第五步：當湯汁融入豆腐裏，差不多煮幹了就可裝盆

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜冬季食譜孕婦夏季食譜晚餐春季食譜學生

相關食材：肉末豆腐

答配菜譜：肉末與豆腐的做法

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