青椒炒肉
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 五花肉適量
- 輔助料
- 青椒適量
- 豆豉適量
- 蒜頭適量
青椒炒肉的做法步驟
第一步：五花肉切成大塊備用
第二步：五花肉放鍋裏飛水
第三步：青椒切成絲備用
第四步：飛水後的五花肉切成薄片
第五步：鍋熱下少量油，下五花肉將油爆出
第六步：肉爆香放豆豉和蒜片炒香
第七步：下青椒絲一塊炒至斷生，調入鹽和味精即可
相關食材：青椒
第一步：五花肉切成大塊備用
第二步：五花肉放鍋裏飛水
第三步：青椒切成絲備用
第四步：飛水後的五花肉切成薄片
第五步：鍋熱下少量油，下五花肉將油爆出
第六步：肉爆香放豆豉和蒜片炒香
第七步：下青椒絲一塊炒至斷生，調入鹽和味精即可