蘆筍炒肉絲

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蘆筍炒肉絲封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 蘆筍適量; 肉絲適量; 胡蘿蔔適量

輔助料: 蒜片適量

調味料: 料酒適量; 鹽適量; 白糖適量; 雞精適量

蘆筍炒肉絲的做法步驟

第一步：瘦肉切條備用

第二步：蘆筍切段，胡蘿蔔切條

第三步：鍋中水燒開放入蘆筍和胡蘿蔔焯一下撈出備用

第四步：炒鍋中加入油蒜片煸香倒入肉絲煸炒

第五步：肉絲炒變色後倒入蘆筍和胡蘿蔔一起翻炒幾下，加入料酒，鹽，白糖，雞精翻炒均勻即可

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：蘆筍筍

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