【營養早餐】春天不可不吃美食---芥菜鮮肉大馄饨

第一步：芥菜鮮肉大馄饨食材。

第二步：裏脊肉切成片，姜切成碎剁碎。

第三步：肉剁碎備用。

第四步：芥菜焯水後過涼。

第五步：然後攥幹多余水分。

第六步：芥菜切成碎末，小蔥切成碎末。

第七步：肉餡中放入紹酒、生抽、鹽、蚝油、雞精。

第八步：然後攪拌上勁，然後加入少許水澱粉攪拌然後放入少許植物油攪拌均勻即可。

第九步：然後放入芥菜碎和香蔥碎攪拌均勻即可。

第十步：然後在切一些小蔥碎和香菜段。

第十一步：把香蔥和香菜放入碗中。

第十二步：然後把餡放在皮中下位置，這起一點，在往上折一下，然後邊上抹上一點水捏嚴就成馄饨了。如果是純肉的也不用沾水。

第十三步：所有的按照方法都包好。吃多少煮多少，剩下的放冰箱明天早餐再吃。

第十四步：水開放入馄饨煮兩開即可。

第十五步：在等待煮馄饨時候碗內提前放入鹽、熱雞湯或者雞湯加上馄饨湯、生抽、醋、香油調料。

第十六步：然後把馄饨盛入碗中即可。

第十七步：馄饨很大，十個馄饨弄了兩碗。

第十八步：做好的馄饨，你可以直接作爲早餐也可以在配合點油條或者其他一塊食用。