炒河蝦

美食達人@wslb

炒河蝦封面圖

菜式簡介
　　嘿嘿

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 河蝦適量

輔助料: 蔥適量; 姜適量

調味料: 老抽適量; 醋適量; 糖適量; 鹽適量

炒河蝦的做法步驟

第一步：大清早活的

第二步：剛買回我拎起一個

第三步：減好的蝦在盆內跳

第四步：減好的蝦放水裏泡會順時針清洗

第五步：洗淨的蝦

第六步：整塊姜先切姜片

第七步：姜先切絲再切末

第八步：生姜切末

第九步：洗淨的蔥果--准備切顆粒

第十步：切的蔥末

第十一步：生姜蔥末

第十二步：鍋內倒入油--爆炒--油多放點--炒出蝦油

第十三步：鍋內放入蔥姜

第十四步：加入酒--糖少許鹽翻炒

第十五步：繼續翻炒1

第十六步：加入少許老抽

第十七步：加入純淨水翻炒--蓋上蓋子悶幾分鍾

第十八步：鍋內放油---剛開始翻炒

第十九步：炒好的蝦

菜譜標簽：熱菜家常菜夏季食譜

相關食材：蝦河蝦

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