玉米羹

菜式簡介
　　1、玉米具有調中開胃，益肺甯心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功能。
　　2、玉米在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。
　　3、玉米中的維生素含量非常高，是稻米、小麥的5－10倍。
　　4、玉米中含有大量的營養保健物質。
　　5、玉米含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素。
　　6、玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心髒病、癌症等疾病有很大的好處。
　　過去困難時期，大米白面是稀罕物，如今年代不同了，人民生活水平提高了，玉米的身價倍增，大米白面吃多了，玉米粗糧類食品成了好東西，玉米不僅要煮著吃還要變換花樣的吃，所以要多掌握一些新吃法，爲了我們家人的身體健康還是值得的。