九層塔煎海魚
菜式簡介
家裏這種海魚挺多的,名字一直叫不上來,是朋友從海邊釣回來的。上次去他們家就是用這種魚切片做的水煮魚,非常好吃。我刀功不好,除了煎就是清蒸。不這過魚肉真的很好吃,嫩嫩的也沒什麼刺。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 海魚1條
- 輔助料
- 九層塔適量
- 姜絲適量
- 蒜蓉適量
- 調味料
- 橄榄油適量
- 胡椒粉適量
- 生抽適量
- 白糖適量
- 料酒適量
- 鹽適量
九層塔煎海魚的做法步驟
相關食材:海魚
菜式簡介
家裏這種海魚挺多的,名字一直叫不上來,是朋友從海邊釣回來的。上次去他們家就是用這種魚切片做的水煮魚,非常好吃。我刀功不好,除了煎就是清蒸。不這過魚肉真的很好吃,嫩嫩的也沒什麼刺。