泡芙泡芙我愛你~奶油泡芙

菜式簡介
　　上回做沒拍照，這回有圖有真相，不過面糊擠得貌似沒上回做的形狀好，可能是面糊有點稠估計是雞蛋小了= =烤完了還可以~哈哈
　　有人說：因爲奶油和蛋糕走進了婚禮的殿堂，所以有了奶油蛋糕。而深愛著奶油的面包只能把愛埋在心裏，變成了一只泡芙=u=··當你咬下第一口，你就會愛上它。
　　在製作時首先使用水、奶油、面和蛋做包裹的面包。這個面包裏含的蛋在烤的過程中形成一個空洞。泡芙裏面包裹的內涵是通過注射或者將面包頂部撕破後加進去的。使用後面這個方法的話這個被撕破的頂部要被取代。在泡芙的包裹的上面還可以撒上糖、糖凍、果實或者巧克力。