清熱去火……涼拌苦菊
菜式簡介
炎炎夏日，涼拌菜深受人們的喜愛。苦菊味略苦，顔色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。還具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。你還等什麼，趕緊來一盤！
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 苦菊2棵
- 紅椒1個
- 輔助料
- 黑芝麻1勺
- 調味料
- 鹽適量
- 香油適量
- 醋適量
- 生抽適量
清熱去火……涼拌苦菊的做法步驟
相關食材：苦菊
菜式簡介
炎炎夏日，涼拌菜深受人們的喜愛。苦菊味略苦，顔色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品。還具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。你還等什麼，趕緊來一盤！