豇豆燒肉

美食達人@ppzhiai

豇豆燒肉封面圖

菜式簡介
　　這個又是老公的新作他呢是最擅長所謂的家常菜···大家支持下吧！

耗時/難易度: 口味微辣; 工藝燒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豇豆適量; 豬肉適量

輔助料: 蔥適量; 八角適量; 蒜瓣適量; 幹辣椒適量; 姜適量

調味料: 鹽適量; 老抽適量; 雞精適量; 白酒適量

豇豆燒肉的做法步驟

第一步：准備材料

第二步：倒油放入姜片八角煸香

第三步：放入豬肉翻炒

第四步：炒至變色後放入蔥段繼續炒

第五步：然後放入紅辣椒接著炒

第六步：炒到水分差不多的時候放入老抽

第七步：放入白酒讓肉充分的有酒香

第八步：顔色好看吧

第九步：豇豆洗淨切斷放入

第十步：放入蒜瓣稍微的翻炒兩下

第十一步：倒點水稍微燒會如果喜歡硬點的豇豆就少放點水喜歡軟的就多放點

第十二步：OK了

豇豆燒肉做法技巧/竅門/補充說明：

燒豇豆的時候一定不能蓋鍋蓋因爲那樣豇豆顔色就不好看了！

菜譜標簽：熱菜老人秋季食譜午餐家常菜孕婦夏季食譜産婦晚餐學生

相關食材：豇豆

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