【西紅柿炒筍瓜】

菜式簡介
　　不知道到家都把筍瓜叫什麼，其實我說的筍瓜就是西葫蘆的一個變種，平時裏常吃的醋溜西葫蘆，糖醋西葫蘆，同樣可以用筍瓜來做而且我個人覺得筍瓜口感更好，更加爽脆。
　　夏日裏來上一道西紅柿炒的酸甜口味的筍瓜，相當的開胃呀。