鹽水毛豆

美食達人@遼南蟹

鹽水毛豆封面圖

菜式簡介
　　吃毛豆的季節，還是最喜歡最簡單的吃法，放一點點兒鹽和香料，直接煮著吃。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 毛豆適量

輔助料: 鹽適量; 香葉三片; 八角兩個

鹽水毛豆的做法步驟

第一步：1

第二步：毛豆洗淨用剪刀剪去兩頭。

第三步：2

第四步：頭准備香葉，鹽，八角。

第五步：將所有材料下鍋

第六步：加蓋大火煮開後轉小火煮沸十分鍾。

第七步：開鍋即可。毛豆的香味兒加著香料的香味兒，很迷人的。

第八步：裝盤即可食用，可做小零食，也可做下酒小菜，美極。

菜譜標簽：家常菜夏季食譜小吃宵夜

相關食材：毛豆鹽

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