＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃椒鹽烤香菇

美食達人@滿寶媽媽

＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃椒鹽烤香菇封面圖

菜式簡介
　　香菇這麼吃也很美味。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝烤; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 香菇適量

輔助料: 油少許; 鹽適量; 胡椒末適量

＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃椒鹽烤香菇的做法步驟

第一步：幹香菇用水泡發洗幹淨，略微擠一下水分，不要擠得太幹。

第二步：用刀把每個香菇頂部劃個十字。

第三步：撒上適量的鹽。

第四步：撒上適量的胡椒末。

第五步：用手抓勻。

第六步：烤盤內鋪一層錫紙或者油紙，刷一層油。

第七步：把香菇擺在烤盤上。

第八步：送進預熱好的烤箱，上下火200度烤30分鍾。

第九步：出爐裝盤就可以吃啦。

第十步：再來美一下。

＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃椒鹽烤香菇做法技巧/竅門/補充說明：

香菇泡發洗幹淨後，水分不要擠得太幹。

菜譜標簽：燒烤

相關食材：香菇鹽椒鹽

答配菜譜：香菇與椒鹽的做法

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