椒鹽香菇

美食達人@昊昊小屋

椒鹽香菇封面圖

菜式簡介
　　入秋了，嘴饞，想吃油炸的東西，雖然知道少油健康，但是忍不住選擇了香菇。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原（經日曬後轉成維生素D）、味甘，性平。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富，素有“植物皇後”美譽。呵呵，流口水了。(展開)

耗時/難易度: 口味其他; 工藝炸; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 香菇適量

輔助料: 面粉適量

調味料: 鹽適量; 胡椒適量; 油適量; 椒鹽適量

椒鹽香菇的做法步驟

第一步：香菇放在水中浸泡30分鍾

第二步：瀝幹水分

第三步：准備好面粉

第四步：加水、胡椒、少許鹽和少許油，拌勻

第五步：瀝幹水的香菇放入面糊中

第六步：拌勻

第七步：油熱後放入香菇，炸製金黃撈出

第八步：撒上椒鹽即可

椒鹽香菇做法技巧/竅門/補充說明：

1、面糊中加少許油口感更酥脆；
2、因爲最後要放椒鹽，所以面粉中加少許鹽提味即可(展開)

菜譜標簽：私房菜

相關食材：香菇鹽椒鹽

答配菜譜：香菇與椒鹽的做法

相關菜譜：: 椒鹽素香菇的做法; 椒鹽香菇的做法; ＃第四屆烘焙大賽暨是愛吃節＃椒鹽烤香菇的做法; 椒鹽香菇的做法[圖解]; 香菇雞肉粥的做法[圖解]; 炸香菇的做法[圖解]; 青椒土豆香菇肉丁鹵面條的做法[圖解]; 香菇釀肉的做法[圖解]; 香菇茭白炒肉片的做法[圖解]; 香菇焖排骨的做法[圖解]; 淡菜幹香菇粥的做法[圖解]; 香酥椒鹽蝦的做法[圖解]; 【椒鹽藕夾】南北方家庭都愛吃的酥炸肉餡蓮藕的做法[圖解]; 鹽水白蝦的做法[圖解]; 寶寶最愛香菇蒸鳕魚的做法[圖解]; 鹽酥雞的做法[圖解]

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM