返回

辣椒塞肉

美食達人@ziyiganlan
辣椒塞肉封面圖

菜式簡介
  老公超愛吃的一道菜。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
辣椒8個
鮮肉半斤
輔助料
鹽油適量
味精適量
料酒適量
適量
蔥花。少許

辣椒塞肉的做法步驟

  • 第一步:1·將辣椒頭部去掉,挖去籽,洗淨待用。
  • 第二步:將肉剁碎,加適量鹽、味精、料酒混合攪拌;
  • 第三步:將拌好的肉餡釀進尖椒內;
  • 第四步:起油鍋,多放一些油,把尖椒釀著肉那一面朝下放進鍋內,慢火煎到肉的表面泛金黃色;
  • 第五步:小心把尖椒翻轉,放少許生抽和糖,蓋上蓋焖一刻鍾,然後上碟。
  • 相關食材:辣椒

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM