外酥裏糯,又香又脆滴——椰香南瓜餅
菜式簡介
南瓜餅主要以南瓜爲原料做成的餅,加了椰蓉和黃油,酥軟甜糯,香味更加醇厚,不但營養豐富,而且熱量低,好吃健康的食品。
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煎
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 南瓜450克(去皮去囊)
- 糯米粉360克
- 細砂糖45克
- 黃油30克
- 煉乳10克
- 輔助料
- 紅豆沙適量
外酥裏糯,又香又脆滴——椰香南瓜餅的做法步驟
外酥裏糯,又香又脆滴——椰香南瓜餅做法技巧/竅門/補充說明:
1·如面團偏幹,可添加適量的牛奶或者水,注意不要多,面團不粘手即可。
2·多余的南瓜餅,裹上椰蓉後,擺入保鮮盒冷凍,每層中間隔上烘培紙。
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