蔓越莓餅幹條（無蛋）

美食達人@杭妞兒

蔓越莓餅幹條（無蛋）封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝烤; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 低粉370克

輔助料: 牛奶30ML; 黃油200克; 蔓越莓幹100克; 香草精適量

調味料: 糖粉150克

蔓越莓餅幹條（無蛋）的做法步驟

第一步：蔓越莓切碎備用

第二步：黃油軟化，加入糖粉

第三步：攪拌均勻

第四步：分次加入牛奶攪拌均勻

第五步：加入幾滴香草精（可省略）

第六步：分次加入過篩的低粉攪拌

第七步：在粉類尚未完全拌勻的時候倒入切碎的蔓越莓幹拌勻

第八步：面團用擀面杖擀成長方形，裹保鮮膜，放冰箱冷凍1小時

第九步：取一把較長的刀把面片切成長條

第十步：放入烤盤，中層，180度，上下火，15--20分鍾

菜譜標簽：糕點烘焙小吃

相關食材：蔓越莓

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