花菇苦瓜烏雞湯
菜式簡介
土雞是媽媽家養的,苦瓜也是自己家種的,所以屬于綠色食物, 這個菜特點是湯水鮮香,可以消暑降火,清熱消化的功效,苦瓜含有豐富的維生素C、鐵,可以清火解熱、潤膚容顔、花菇可以滋陰潤肺。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝炖
- 耗時一小時
- 難度普通
- 主材料
- 烏雞適量
- 輔助料
- 苦瓜適量
- 火腿適量
- 花菇適量
- 枸杞適量
- 調味料
- 姜蒜適量
花菇苦瓜烏雞湯的做法步驟
答配菜譜:烏雞與花菇的做法
菜式簡介
土雞是媽媽家養的,苦瓜也是自己家種的,所以屬于綠色食物, 這個菜特點是湯水鮮香,可以消暑降火,清熱消化的功效,苦瓜含有豐富的維生素C、鐵,可以清火解熱、潤膚容顔、花菇可以滋陰潤肺。