排骨炖竹筍

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排骨炖竹筍封面圖

菜式簡介
　　排骨炖竹筍

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炖; 耗時一小時; 難度普通

主材料: 排骨一斤

輔助料: 竹筍一斤; 姜片適量; 花生適量; 枸杞適量; 紅棗5顆; 花椒數顆; 蒜苗適量; 鹽適量

排骨炖竹筍的做法步驟

第一步：排骨洗淨

第二步：竹筍洗淨。

第三步：配料。

第四步：砂鍋和水，加入姜片。

第五步：再加入排骨。

第六步：再放入配料。

第七步：蓋上蓋子炖25分鍾。

第八步：揭開蓋子，放入竹筍，炖30分鍾。

第九步：成功出爐。

第十步：可以吃羅。

菜譜標簽：熱菜秋季食譜家常菜冬季食譜湯羹

相關食材：排骨竹筍筍

答配菜譜：竹筍與排骨的做法

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