返回

蛋黃熏肉面

美食達人@火鍍紅葉
蛋黃熏肉面封面圖

菜式簡介
  西式做法的蛋黃熏肉面

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時廿分鍾
難度簡單
主材料
粗面條150克
蛋黃1個
熏肉適量
鮮奶油100ML
輔助料
蒜頭3瓣
色拉油適量
紅辣椒適量
香菜適量
調味料
碎芝士2大匙
蒜鹽適量

蛋黃熏肉面的做法步驟

  • 第一步:面條焯至8成熟,撈起過冷水備用
  • 第二步:熏火腿肉和蒜頭切片
  • 第三步:色拉油少許爆蒜片
  • 第四步:下熏火腿肉爆香
  • 第五步:加入鮮奶油
  • 第六步:下蒜鹽和芝士碎
  • 第七步:下面條翻拌均勻
  • 第八步:熄火,下蛋黃紅椒碎拌均勻
  • 第九步:灑上香菜就完成了。好簡單的一道方法。
  • 菜譜標簽:家常菜主食面條
    相關食材:蛋黃熏肉

    做菜菜家常菜譜來自網友免費分享,本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途;如圖片或文字內容侵犯了您的權益,請點這裏告知我們,我們核實後將刪除侵權內容。

    ©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM