涼拌豇豆

美食達人@聽媽媽的話

涼拌豇豆封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 豇豆半把

輔助料: 火腿腸1根

調味料: 生抽2勺; 醋1勺; 糖少許; 鹽少許; 雞精少許; 麻油半勺

涼拌豇豆的做法步驟

第一步：豇豆切成長節

第二步：鍋中水燒開，放入鹽，煮沸，讓入豆角，煮3-5分鍾即可

第三步：煮好後倒掉熱水，放入涼水

第四步：碼盤

第五步：將所有調料調好，澆在豆角上

第六步：即可開吃

第七步：側面

涼拌豇豆做法技巧/竅門/補充說明：

豆角要多煮一會，豆角本身有毒

菜譜標簽：秋季食譜家常菜兒童晚餐工作餐涼菜

相關食材：豇豆

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