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【自製幹辣椒】

美食達人@帥帥小廚
【自製幹辣椒】封面圖

菜式簡介
  前些日子家裏買了些新鮮的紅辣椒准備曬幹辣椒
  看到紅紅的辣椒,心裏第一個感受就是溫暖。
  中國人喜歡熱鬧,中國人重視家庭,理所當然的中國人最愛那紅辣辣的“紅”

耗時/難易度
口味超辣
工藝
耗時數天
難度簡單
主材料
紅辣椒幾斤

【自製幹辣椒】的做法步驟

  • 第一步:新鮮辣椒千萬不要洗這是大概4-5斤吧
  • 第二步:來個特寫
  • 第三步:用針把辣椒從辣椒尾端穿起來
  • 第四步:用衣服架子刮起了放到陽臺通風
  • 第五步:再來個
  • 第六步:這是晾曬了一周多的
  • 【自製幹辣椒】做法技巧/竅門/補充說明:

    提示:1、辣椒千萬不要洗 要不就黴了
    2、辣椒穿起來後挂在通風處,不要見水
    3、大概曬上2周左右就好了 根據天氣

    菜譜標簽:自製食材
    相關食材:辣椒幹辣椒

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