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客家菜---香菜魚香五花肉

美食達人@水青青
客家菜---香菜魚香五花肉封面圖

菜式簡介
  食材:
  熏五香米糯肉400克,香芹適量,
  調料:
  食用油,魚香粉,調味鮮,孜然粉。
  方法:
  1、香芹冼淨段,
  2、備好熏五香米粉肉,
  3、鍋裏放油下入五香米粉肉,
  4、撒上魚香粉,孜然粉,放適量的清水,
  5、將五香米粉肉焖熟焖香,
  6、放進香芹,
  7、調入調味鮮,
  8、關火炒勻即可出鍋。

耗時/難易度
口味魚香
工藝
耗時廿分鍾
難度高級
主材料
熏五香米糯肉400克
輔助料
香芹適量
調味料
食用油適量
魚香粉適量
調味魚適量
孜然粉適量

客家菜---香菜魚香五花肉的做法步驟

  • 第一步:備好熏五香米粉肉,
  • 第二步:香芹冼淨段,
  • 第三步:鍋裏放油下入五香米粉肉,
  • 第四步:撒上魚香粉,孜然粉,放適量的清水,
  • 第五步:將五香米粉肉焖熟焖香,
  • 第六步:放進香芹,
  • 第七步:調入調味鮮,
  • 第八步:關火炒勻即可出鍋。
  • 第九步:魚香五花肉即成。
  • 相關食材:五花肉香菜

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