火腿燒豆角

菜式簡介
　　食材：
　　鮮豆角，火腿，紅辣椒丁。
　　調料：
　　精鹽，食用油，老抽，味精，耗油。
　　方法：
　　1、豆角切段，辣椒切丁。
　　2、超市買火腿腸切片，
　　3、先將切好的豆角放進鍋裏，
　　4、加入精鹽和辣椒丁炒勻，
　　5、加適量的清水將豆角焖熟。
　　6、加入火腿，調入老抽炒勻。
　　7、再調入耗油，味精即可出鍋。