【牛奶面包】
菜式簡介
自從做面包從來沒有用過50克的黃油，自由的牛奶面包好多的黃油啊，第一次做牛奶面包，心裏沒底，發酵的時候老感覺發不起來似的，還好烤出來的味道還是不錯的，表面裝飾的時候偶然看到買的南瓜子一直沒用，就順手撒到面包上了，哈哈烤出來之後南瓜子又香又脆真好吃。
- 耗時/難易度
- 口味原味
- 工藝烘焙
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 高筋粉250克
- 輔助料
- 酵母3克
- 白砂糖50克
- 黃油50克
- 蛋50克
- 鹽四分之三小匙
- 牛奶110克
【牛奶面包】的做法步驟
【牛奶面包】做法技巧/竅門/補充說明：
1，關于烘烤溫度我要老生常談，因爲我的烤箱只有兩層，所以烘烤的溫度有點特別，我是參考自由的方子做的，她的烘烤溫度是180度20分鍾中層，我也只有大概設置的溫度，什麼時候買了新烤箱就不用這麼麻煩了。
2，表面裝飾隨個人喜歡，自由是剪的花樣，我因爲要解決掉南瓜子所以就變化了一下。
答配菜譜：牛奶與面包的做法