香焖羅非魚

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香焖羅非魚封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝焖; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 魚一條

輔助料: 蔥15克; 蒜4片; 姜10克

調味料: 雞精10克; 鹽10克; 陳醋5克; 生抽適量

香焖羅非魚的做法步驟

第一步：羅非魚去心髒·蔥15克·蒜4片·姜10克·雞精10克·鹽10克·陳醋5克·生抽適量。

第二步：鍋燒熱放入魚·煎到兩面金黃色。

第三步：然後放入蒜·姜·生抽·陳醋·雞精·鹽·倒入100毫升水大火煮開·再用中火焖七·八分鍾。

第四步：撒上蔥花就可以裝上盤啦！

菜譜標簽：熱菜

相關食材：羅非魚

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