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【紅油辣白菜】

美食達人@帥帥小廚
【紅油辣白菜】封面圖

菜式簡介
  今天做西安小吃“水盆牛肉”這個和“水盆羊肉”做法是一樣的,只是選料不同
  吃這個來點小菜是非常不錯的
  這個小菜就是我家常吃的,具體什麼是“水盆牛肉”爲什麼叫水盆
  那先賣個關子
  先來吃點小菜先
  做法簡單,但是絕對過瘾爽口的小菜

耗時/難易度
口味超辣
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
圓白菜適量
油潑辣子適量
尖椒適量
輔助料
適量
適量

【紅油辣白菜】的做法步驟

  • 第一步:准備原料
  • 第二步:圓白菜切末
  • 第三步:尖椒切末
  • 第四步:盆中倒入尖椒,圓白菜,加入一大勺香醋
  • 第五步:加入三小勺油潑辣子
  • 第六步:最後加的鹽拌勻即可
  • 【紅油辣白菜】做法技巧/竅門/補充說明:

    提示:1、好吃的關鍵是圓白菜和辣椒要切末,不要太大否則不如味道
    2、油潑辣子大家根據自己口味加,也可以只加辣椒油
    3、這個夾上餅,饅頭,鍋盔吃非常不錯,可以試試

    相關食材:白菜辣白菜

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