糯米小蛋糕

菜式簡介
　　時下流行，江南STYLE——糯米蛋糕。那家江南糯米蛋糕店開了些天了，每天早晚路過，總見他家門前排著或長或短的隊伍。這種熱鬧一般是不去湊的，況且早就不習慣買街上的糕點了。可是聽說這家蛋糕很好吃，有人想嘗嘗。于是某日回家路上，耐著性子等了一世紀，買了一斤。只掐了一小塊，沒感覺有多好吃，只是口感有些韌。不就是糯米蛋糕嗎？自己也能做！百度了一個配方，原樣操作。結果比賣的好吃多了，口味清新，淡淡的糯米味道，口感略有些韌韌的。