芹菜藕丁
菜式簡介
滿盤的清脆，淡淡的味道，想減肥的MM快點看過來啊！
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 芹菜適量
- 輔助料
- 藕適量
- 紅尖椒適量
- 調味料
- 鹽適量
- 白醋適量
- 高湯精適量
芹菜藕丁的做法步驟
第一步：准備材料。
第二步：將芹菜芯、紅尖椒切塊。
第三步：藕去皮切丁，入加了白醋的水中浸泡備用。
第四步：鍋中放少許油，入藕丁翻炒。
第五步：加入芹菜丁炒勻。
第六步：加入紅椒丁，加鹽調味炒勻。
第七步：略炒後加入高湯精關火。
第八步：出鍋裝盤。
芹菜藕丁做法技巧/竅門/補充說明：
切好的藕放白醋水中可防止變色。