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奶香土豆泥薄餅

美食達人@A蘋果小廚
奶香土豆泥薄餅封面圖

菜式簡介
  土豆泥做成的小泥,軟硬度剛好,稍稍帶些韌勁,配上自已喜歡的醬料,當主食不錯

耗時/難易度
口味奶香
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
小土豆180克
面粉120克
20克
輔助料
番茄醬適量
煉乳適量

奶香土豆泥薄餅的做法步驟

  • 第一步:准備煮熟的小土豆。
  • 第二步:去皮壓成泥。
  • 第三步:加入糖、面粉攪拌。
  • 第四步:加入適量水揉成較軟的面團。
  • 第五步:分成小劑,擀成薄餅。
  • 第六步:入刷了油的鍋中小火慢烙。
  • 第七步:翻面再烙。
  • 第八步:熟後出鍋,抹上點番茄醬。
  • 第九步:再抹上點煉乳開動啦!
  • 奶香土豆泥薄餅做法技巧/竅門/補充說明:

    番茄醬、煉乳、花生醬、辣醬都是不錯的選擇,請隨自已的喜歡。

    相關食材:土豆

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