蒸蘿蔔幹鹹菜

菜式簡介
　　每年的秋季我都會曬一些蘿蔔幹，去年買了一百斤的大蘿蔔，一狠心曬了七十斤，結果吃到開春還沒吃完。今年就只買了五十斤也全都讓我給切了曬幹了。我兒子比較喜歡吃蘿蔔鹹菜，雖說是鹹菜但也不是很鹹的，早餐就著喝粥挺不錯，而且蒸出來的比較軟，適合老人和小孩吃。