鹽焗雞（胃寒很適合吃哦）

美食達人@依凡媽媽

鹽焗雞（胃寒很適合吃哦）封面圖

耗時/難易度: 口味原味; 工藝其他; 耗時三刻鍾; 難度簡單

主材料: 土雞半只

輔助料: 姜2塊

調味料: 鹽適量

鹽焗雞（胃寒很適合吃哦）的做法步驟

第一步：雞處理好，切大塊備用

第二步：鍋底撒薄薄的一層鹽巴，姜切片鋪在鹽巴上面

第三步：姜上面放入雞塊，雞塊上面再均勻的撒上一層鹽

第四步：蓋上鍋蓋（要用密封度比較高的蓋）開小火

第五步：大約四十分鍾就可以了，

第六步：夾兩塊拍照片好的拍下

鹽焗雞（胃寒很適合吃哦）做法技巧/竅門/補充說明：

一定要全程小火以免水份和鍋都幹了，雞卻沒有熟透，
坐月子也很適合吃哦！

菜譜標簽：私房菜自製食材

相關食材：鹽

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