清甜小米饅頭
菜式簡介
這次也是用牛奶和的面,加入了部分小米粉,更增加了饅頭的香味和營養,習慣使然還是整成了這種圓圓胖胖的經典樣子。
在蒸製的過程中就聞到一陣陣清甜的香氣彌漫開來,透過鍋蓋上的玻璃部分看到饅頭逐漸開始膨脹,心裏的快樂也滿滿哒O(∩_∩)O~。
- 耗時/難易度
- 口味奶香
- 工藝蒸
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 小米粉100克
- 白面粉200克
- 牛奶150克左右
- 輔助料
- 白糖10克
- 酵母粉3克
清甜小米饅頭的做法步驟
相關食材:小米
菜式簡介
這次也是用牛奶和的面,加入了部分小米粉,更增加了饅頭的香味和營養,習慣使然還是整成了這種圓圓胖胖的經典樣子。
在蒸製的過程中就聞到一陣陣清甜的香氣彌漫開來,透過鍋蓋上的玻璃部分看到饅頭逐漸開始膨脹,心裏的快樂也滿滿哒O(∩_∩)O~。