【萬多福開心果】——開心果磅蛋糕

美食達人@千惠烘焙

【萬多福開心果】——開心果磅蛋糕封面圖

菜式簡介
　　萬多福開心果，崇尚“不漂白、自然開”的天然品質，香脆美味，真心好吃！
　　真的非常幸運能夠得到萬多福開心果的試用機會。感謝萬多福美國加州開心果！感謝美食天下！
　　用萬多福開心果做了棒蛋糕，有圖有真相，大家和我一起來分享吧！

耗時/難易度: 口味甜味; 工藝烘焙; 耗時三刻鍾; 難度普通

主材料: 黃油100克; 低筋面粉75克; 杏仁粉40克; 糖粉65克; 雞蛋2個; 泡打粉1·5克; 萬多福開心果碎50克

【萬多福開心果】——開心果磅蛋糕的做法步驟

第一步：將黃油切成小塊，室溫下軟化。

第二步：分次加入糖粉，用電動打蛋器打至發白、體積變大。

第三步：將雞蛋打散，分次加入到黃油中，用電動打蛋器攪打均勻。

第四步：篩入低粉、杏仁粉，用橡皮刮刀拌至無粉狀。

第五步：萬多福開心果剝掉外殼，放入食品袋中擀碎。

第六步：萬多福開心果碎加入到步驟4的面糊中。

第七步：攪拌均勻，倒入模具中八分滿。

第八步：烤箱預熱170℃，上下火，中層，烤焙20—30分鍾。

相關食材：開心果

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