聖女果茭白

美食達人@花魚兒

聖女果茭白封面圖

耗時/難易度: 口味酸甜; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 聖女果15個; 茭白兩根

輔助料: 番茄醬適量; 白糖一勺; 鹽少許; 雞精少許

聖女果茭白的做法步驟

第一步：材料：聖女果、茭白

第二步：將聖女果去蒂洗淨、撈出。

第三步：放在案板上切開，待用。

第四步：將茭白剝殼清洗一下、撈出。

第五步：放在案板上切成滾刀塊。

第六步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒翻炒。

第七步：接著，倒入一些水煮開至斷生。

第八步：然後，合入切開的聖女果翻炒一下。

第九步：最後，擱入適量的番茄醬。

第十步：加一勺白糖。

第十一步：加少許鹽。

第十二步：加少許雞精。

第十三步：調味炒勻，即成。

第十四步：出鍋，裝盤。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜孕婦夏季食譜晚餐學生

相關食材：茭白聖女果

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